2012/11/25

2012青少年盃在西螺小鎮(一)

妙妙出差去打青少年盃已經一個禮拜,團體隊成績第三名,今天個人賽,老公說要去看他打球,哥哥留在家準備月考。到西螺國中比賽已經開始,這場對手極強,前兩場平手第三場關鍵賽不幸一分飲恨!妙妙今年國二對手國三人高馬大,雖敗猶榮!當羽球選手,妙妙的態度算是非常積極,"每天"一大早練到天黑仍甘之如飴,從不喊累,我看了反倒替他感到辛苦。身體的素質、協調性等"天份"也是占很重要的因素,這條路的確辛苦,身為父母的我們也只有盡力的鼓勵與支持!這禮拜他們借住這間媽祖廟,一間大通舖每個人一個睡袋的大小左右兩邊各一排
燕子的巢窩,小時候老家的中庭也有很多燕子來築巢,常常要拿鐵鏟子來"吐"已經乾掉的糞便。當初怎麼沒聽說要去取燕窩呢?
現代小孩看過的到不多,哥哥就不認識它


參觀丸莊醬油工廠才發現平常買的醬油是劣等貨,原汁成分越高等級越高,原汁成分低摻雜的鹽水就多,醬油的製作過程:黑豆或黃豆(日式)蒸熟加入麴菌最上層鋪一層厚厚的”粗鹽”再日曝,所以醬油的鹽分也是多滴勒,愈甜的醬油不知不覺會吃更多而攝取更多的鹽分,切記!


西螺接近北回歸線日照充足,適合醬油要”日曝”的環境,所以滿街都是醬油工廠。


好奇寶寶發現上面滿滿一層都是粗鹽,
在日曝的過程中防止腐敗


西螺老街還留有巴洛克風的房屋,
懷舊滷味後面就是一間百年古厝翻修成餐廳

百年古厝

木板牆面中間鑲一片LED面板
播放這間古厝翻修的過程

餐桌中間底下是一個大甕,
裡面養滿綠色浮萍,有創意!

這個人很喜歡古物


一路吃了一堆小吃,走到這裡已經飽嘟嘟了,喝杯酸梅仙楂茶吧!

街角一個小花園




舊市場改建的藝品街,
任何一個角落都古色古香!

市場後面有一家小吃店人潮如織,來去探究一番,果然也坐了約半小時才上菜,腦公點了四樣菜有三道是湯的,每一碗的湯都一樣加了醬油,三角大水餃其實就是三角形的肉圓!

這家的碗粿當然要被拿來跟麻豆碗粿蘭的pk,料不多但濁水米ㄟ的果然綿密入口即化,還有甜碗粿,吃不下當然也要打包。


家裡還有一個嗷嗷待哺的宅男~哥哥,雖然有留錢給他準備外食,但我們倆夫妻都百分百確定他一定拿家裡的零食隨便塞飽。於是捨棄田尾趕快快遞熱食回家吧!

2 則留言:

  1. 草莓叔叔不認真, 張貝伃&張郁昕 之前去聽導覽還做筆記耶!! 請看 VCR (FB 資誠之友).

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  2. 小朋友真是用心...下次請她們講解一下

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