2013/4/30

早餐集錦~6

今早的三明治真的是豐盛!奶油煎白蝦(前一晚要剝殼抽腸泥,很費工)、薄肉片、蛋及牛番茄!搭配牛奶


沙拉白煮蛋+明太子麵包+優酪乳五榖片香蕉


巧克力麵包烤過特別黑

婆婆種的番薯和四季豆,冷凍庫因沒關好肉類都解凍,於是用醬油醃製。食材太多就煮粥來消化掉

煮一鍋粥可以分兩天吃。肉片也是冷凍庫沒關好已解凍要儘快煮的食材,地瓜葉也是婆婆種的

2013/4/27

大肚山萬里長城步道

大肚山台地介於大甲溪與大肚溪之間,沿著鋪設之步道蜿蜒而上,此步道建於山脊上頗有幾分萬里長城的味道,故取名「萬里長城登山步道」 ,步道全長1.2公里


 大肚山台地開發約250年,最先引進的植物就是相思樹,木材是早期先民主要的柴薪來源,這個月份滿串的黃澄澄花序點綴枝頭,滿山遍地的串串金黃相思最是好看的時節。






2013/4/26

週六晚餐

今天我這個助手做什麼都被嫌,乾脆離開去種花好了。長久以來我惦惦當助手都很稱職,今天就是太多話。
 菜色:狗尾草雞湯(妙妙的最愛)、蘆筍炒蝦仁、蒸石斑豆腐、蒜泥白肉、蔭豆炒龍鬚菜、肉絲炒美人腿
最暢銷的是;美人腿,滯銷的是:蒜泥白肉(太肥了)


飯後水果

2013/4/20

三義四月雪小徑

難得今天大家都在家,天氣也放晴了!就出去走走吧!
三義木雕博物館旁邊的四月雪小徑,我們來早了,桐花未全盛開。(昨天到彰化福田花全開了)所以這裡應稱為五月雪小徑較適合。

四月雪小徑的盡頭是一片綠油油的茶樹田,照片後方那一大片桐花如果全盛開,應該相當壯觀!


雖然未遇見數大桐花,這裡的林相也相當賞心悅目!

感謝好心人幫我們照相,讓因畢旅三天只睡6小時而喉嚨痛生病的哥哥露出笑臉。

2013/4/19

提早步入跟老公過兩人的生活~彰化福田賞桐

今天周六,妙妙一早就上台北看亞錦賽,ㄍㄍ昨晚剛畢旅回來,喊累也不想和我們出去。於是我們倆夫妻自行出去走走,因上周假日到宜蘭為妙妙加油,老公沒去菜市場買水果,本週靠週一我去家樂福買的一袋柳橙和蘋果支應,所以老公說要先去南屯菜市場買水果。來到他熟悉的攤位買水果,老闆教他分辨紐西蘭的蘋果沒有剪蒂頭也沒打蠟;美國的有剪蒂頭有打蠟。我就湊過去學習。買了一大堆水果(顯然老公把上週未買的量也補回來),老闆算錢也很阿沙力(老公說:如果是老闆娘就斤斤計較了),轉身要走時老闆把我叫住,選了兩顆剛推出的愛文芒果送給我,並對我說:他第一次看到我出現,之前都是老公獨自一人來買。真是有趣的一個人。
 就是這兩顆芒果(水果攤上的芒果都跟這兩顆一樣大小)

買完水果就直接去彰化福田生態區賞桐花,的確盛開了!

 整朵飄落的油桐花是雄桐花,母花留在枝頭授粉後,花瓣是一瓣一瓣凋落。

步道兩旁盡是落花

落花翩翩飄落,果然是四月雪!

2013/4/14

2013全中運到宜蘭精神支持妙妙順遊武荖坑綠博

妙妙到宜蘭參加全中運,當然要去加油囉!上周四老公回家說小吳傳簡訊:事務繁忙婉拒武荖坑露營,加上數日陰雨綿綿,趕快問冬山厝,竟然還有空房,馬上訂下!
第一站開蘭第一城



「外澳服務區」後方黃色建物,是一座別具特色並於國際競圖下所產生的建築,整座建築採非對稱式的設計。色彩鮮明令人印象深刻!

宜蘭頭城的外澳就在烏石港北面,是一處平坦的沙灘,雪白的浪花一波波地打上岸來,龜山島的身影隱約可見,真是無限風光。

2013/4/3

4月4日兒童節&清明節

今天本規畫好三個家庭一起去福壽山露營,無奈天公不做美,大家全空忙一場!露營"傢私"昨晚搬出來,今早又花了些時間歸位。"傳好的食物"今晚要一起去小吳家消化掉!中午就簡單吃了。
菜色:蝦米悶南瓜、番茄炒蛋+蔥配色、小魚乾炒杏菜、蒜頭炒豆苗搭配菜今早市場買的大餅(有鹹有甜)